5️⃣ 🍯 Naplňte koláč
Nalijte teplou ganache do korpusu koláče. Povrch uhlaďte stěrkou. 6️⃣ 🌰 Ozdobte lískovými oříšky
Rovnoměrně rozložte celé lískové oříšky na ještě měkkou ganache a lehce je vmáčkněte.
7️⃣ ❄️ Vychlaďte
Nechte koláč alespoň 1 hodinu ztuhnout v lednici, aby dokonale ztuhl a rozplýval se v ústech.
✨ Tip na recept
🔪 Pro větší texturu a měkčí povrch nasekejte malou část lískových oříšků.
🔁 Tip na ingredience
🍯 Pro příjemnou dřevitou chuť nahraďte med 20 g javorového sirupu.
🔥 Tip na pečení
♨️ Pro obzvláště lákavý okraj lehce posypte okraj těsta cukrem po upečení a vraťte ho na 2 minuty do trouby, abyste dosáhli jemného karamelového efektu.
ČTĚTE DÁLE NA DALŠÍ STRÁNCE
