Polovinu těsta nalijte do připravené formy a pečte 15 minut.
Mezitím připravte citronový krém: v misce rozšlehejte vejce, kukuřičnou mouku a cukr.
Přidejte mléko, citronovou kůru a šťávu a vařte na mírném ohni, dokud směs nezhoustne.
Po 15 minutách vyjměte dort z trouby a rovnoměrně na něj rozetřete citronový krém.
Nalijte zbytek těsta na citronový krém a pečte při 180 °C (350 °F) asi 25 minut, dokud není zlatohnědý.
Nechte dort vychladnout a nakonec ho ozdobte rozpuštěným máslem a kokosovými vločkami.
ČTĚTE DÁLE NA DALŠÍ STRÁNCE