Příprava:
Sušenky jemně rozdrobte, máslo rozpusťte a obojí dobře promíchejte. Směs vtlačte do dortové formy (cca 24 cm) tak, aby vytvořila malý okraj, a dejte do chladničky.
Smetanový sýr šlehejte s cukrem a vanilkovým cukrem do hladka. Postupně zašlehejte vejce a poté krátce vmíchejte zakysanou smetanu a kukuřičný škrob. Smetanovou směs nalijte na korpus a povrch uhlaďte. Pečte v předehřáté troubě na 170 °C (325 °F) asi 50–55 minut, dokud povrch nebude pevný, ale střed bude stále mírně chvějící se. Nechte vychladnout ve vypnuté troubě s pootevřenými dvířky, poté nechte zcela vychladnout a nakrájejte.
ČTĚTE DÁLE NA DALŠÍ STRÁNCE
