Krémová mrkvová a bylinková omáčka

1️⃣ Nastrouhejte mrkev
Mrkev najemno nastrouhejte. Vejce jemně rozmačkejte mezi dlaněmi, abyste odstranili přebytečnou vodu a vytvořili příjemnou hustou omáčku.

2️⃣ Připravte vejce
Vejce natvrdo oloupejte a vidličkou je rozmačkejte, dokud nebudou hrudkovitá, ale homogenní.

3️⃣ Nasekejte bylinky
Kopr a petrželku najemno nasekejte, aby se jejich aroma rovnoměrně rozložilo po celé omáčce.

4️⃣ Připravte česnek
Česnek nasekejte co nejjemněji, aby omáčku ochutil, ale nepřehnaně.

5️⃣ Připravte základ
V míse smíchejte majonézu a rozmačkaná vejce do krémové konzistence. 6️⃣ 🥕 Vmíchejte zeleninu

Přidejte nastrouhanou mrkev a jemně promíchejte do hladka.

ČTĚTE DÁLE NA DALŠÍ STRÁNCE