Zdravější alternativa klasického smaženého květáku, kterou si zamiluje celá rodina
Zapečený obalovaný květák z trouby je skvělým důkazem, že zdravější verze tradičních pokrmů může být stejně chutná – nebo dokonce ještě lepší. Místo smažení na pánvi se květák peče dozlatova v troubě, což zajišťuje křupavou krustu bez přebytečného tuku. Tento jednoduchý a rychlý recept je ideální jako hlavní vegetariánský pokrm, ale i jako příloha k masu či salátu. Díky nenáročné přípravě se hodí do každodenního jídelníčku a potěší i děti.
Pro 4 porce
- +
Ingredience
1 střední květák
3 lžíce hladké mouky
2 vejce
100 g strouhanky
sůl a pepř podle chuti
1/2 lžičky mleté sladké papriky
olej ve spreji (nebo pár kapek klasického oleje)
ČTĚTE DÁLE NA DALŠÍ STRÁNCE
