Přidejte osmaženou zeleninu do hrnce s hovězím masem.
Přimíchejte sůl, nové koření a bobkové listy.
Vařte na mírném ohni asi 12 minut, dokud zelenina nezměkne a chutě se nepropojí.
Maso vyjměte z hrnce a vývar přeceďte, pokud máte raději čirší vývar.
Nechte vývar úplně vychladnout, poté ho nalijte do forem nebo na plech vyložený papírem a nechte alespoň 12 hodin nebo přes noc zmrazit.
Po zmrazení vývar nakrájejte na porce a uložte do mrazáku pro pozdější použití.
Poznámky
Vývar se skvěle hodí k zamražení, takže si můžete připravit větší množství. Přidejte různé bylinky nebo koření podle své chuti.
ČTĚTE DÁLE NA DALŠÍ STRÁNCE
