Vařte za častého míchání.
Směs změní barvu z bílé na zlatohnědou a postupně zhoustne.
Otestujte konzistenci dulce de leche.
Malou porci položte na studený talíř. Pokud vychladne na hustou, lesklou krémovou konzistenci, je hotová.
Pokud je stále tekutá, pokračujte ve vaření ještě několik minut.
ČTĚTE DÁLE NA DALŠÍ STRÁNCE