Příprava klobás
Na nepřilnavé pánvi zahřejte olej a okořeňte klobásy ze všech stran, dokud nebudou mít pěknou barvu.
Opečené klobásy vložte do zapékací mísy. Při potřebě je můžete překrojit na polovinu.
Příprava omáčky
Na stejné pánvi zahřejte další 1 EL oleje, přidejte nakrájenou cibuli a sůl a na mírném ohni ji osmažte, dokud nebude průsvitná.
Přidejte rajčatový protlak a krátce osmažte.
Do pánve přidejte smetanu, crème fraîche, citrónovou šťávu, chilli vločky a curry prášek a přiveďte k varu.
Odstraňte pánev z ohně, vmíchejte nasekané bylinky a dochutíte solí a pepřem.
ČTĚTE DÁLE NA DALŠÍ STRÁNCE
