Kapsy z listového těsta s ricottou a čerstvým sýrem

Vnější vzhled:

1 obdélníkový rohlík listového těsta (230–250 g)

1 žloutek (na potření)

Krystalový nebo moučkový cukr na podsypání
Postup

1. Příprava náplně:
V míse smíchejte ricottu, smetanový sýr, vejce, cukr, sůl, citronovou kůru a vanilku do hladka a sametové konzistence.

2. Krájení těsta:
Listové těsto rozválejte a nakrájejte na obdélníky nebo čtverce (asi 8–10 kusů, v závislosti na velikosti).

ČTĚTE DÁLE NA DALŠÍ STRÁNCE