Kapsy z listového těsta s ricottou a čerstvým sýrem

3. Naplnění a uzavření:
Do středu každého obdélníku dejte lžíci náplně. Přeložte napůl, abyste vytvořili trojúhelníkovou nebo obdélníkovou kapsu, a okraje dobře uzavřete vidličkou.

4. Potřete a pečte:

Těsto položte na plech vyložený pečicím papírem. Potřete povrch rozšlehaným žloutkem.

Pečte 20–25 minut v předehřáté statické troubě při 180 °C (350 °F), dokud nebude měkké a zlatavě hnědé.

5. Podávání:
Nechte vychladnout a posypte moučkovým nebo krystalovým cukrem.

ČTĚTE DÁLE NA DALŠÍ STRÁNCE