Postup přípravy
Jablka oloupejte, zbavte jádřinců a nakrájejte na malé kousky. Promíchejte je s mletou skořicí a dejte stranou.
V míse vyšlehejte vejce s cukrem krupice a vanilkovým cukrem do světlé pěny. Přidejte olej a zakysanou smetanu a krátce promíchejte.
V jiné misce smíchejte hladkou mouku, prášek do pečiva, špetku soli a mletý mák. Tuto směs postupně zapracujte do vaječného základu.
Nakonec vmíchejte připravená jablka a vypracujte hladké, polotekuté těsto.
Těsto rozetřete na plech vyložený pečicím papírem. Pečte v předehřáté troubě na 170 °C přibližně 25–30 minut, dokud není koláč upečený a povrch lehce zlatavý.
Čokoládu rozpusťte ve vodní lázni nebo v mikrovlnné troubě, vmíchejte olej a vzniklou polevou přelijte vychladlý koláč. Nechte ztuhnout.
ČTĚTE DÁLE NA DALŠÍ STRÁNCE
