NEJLEPŠÍ PLACKY jaké jsem kdy jedla – žádná trouba, připravíte je bez kapky oleje!

Postup přípravy
Příprava těsta: V teplém mléce a vodě rozmíchejte droždí, cukr a olej. Přisypte mouku a sůl, vypracujte hladké těsto a nechte vykynout.
Tvarování: Vykynuté těsto rozdělte na 8 dílů a vytvarujte kuličky. Nechte je 15 minut odpočívat.
Náplň: Smíchejte nastrouhaný čedar, roztíratelný sýr a nasekanou petrželku.
Plnění: Kuličky těsta vyválejte, doprostřed dejte lžíci náplně a zabalte. Poté znovu rozválejte na placku.
Pečení: Placky opékejte na rozpálené suché pánvi z obou stran dozlatova.
Dokončení: Ještě horké potřete rozpuštěným máslem a posypte nasekanou petrželkou.

ČTĚTE DÁLE NA DALŠÍ STRÁNCE