Troubu předehřejte na 230 °C. Housky před pečením lehce potřete olejem nebo máslem a podle chuti posypte semínky. Pečte 18–20 minut dozlatova. Po upečení nechte vychladnout na mřížce.
Rychlé informace
Počet porcí: 8 housek
Doba přípravy: cca 15 minut
Doba kynutí: cca 1 hodina 15 minut
Doba pečení: 18–20 minut
Celkový čas: přibližně 2 hodiny
Tipy pro dokonalý výsledek
Pro extra křupavou kůrku dejte na dno trouby malou nádobu s horkou vodou
Pokud použijete čerstvé droždí, nahraďte sušené 20 g droždí
Část hladké mouky lze nahradit polohrubou, housky budou rustikálnější
Pro jemnější střídku přidejte 1 lžíci mléka nebo jogurtu
Tyto hrnkové housky jsou důkazem, že domácí pečivo nemusí být složité ani drahé. Stačí pár základních surovin, trocha času a výsledek chutná jako z dobré pekárny. A když budete chtít vyzkoušet i jiný skvělý recept, určitě se podívejte na domácí houstičky z perlivé vody, které jsou nadýchané a voňavé – jsou to další skvělé varianty domácího pečiva.
ČTĚTE DÁLE NA DALŠÍ STRÁNCE
