Ingredience:
6 vajec (pokojové teploty)
200 g cukru
200 ml lehkého rostlinného oleje
200 ml teplého mléka
3 lžíce instantní kávy (zředěné v teplém mléce)
250 g hladké mouky
1 lžíce prášku do pečiva (10 g)
1 lžička vanilkového extraktu (volitelně)
Příprava:
Předehřejte troubu na 180 °C. Vymažte a vysypte moukou dvě kulaté dortové formy o průměru 22 cm.
Vejce šlehejte s cukrem, dokud nezdvojnásobí svůj objem (5–7 min).
Tenkým proudem přilévejte olej a pokračujte ve šlehání.
Vmíchejte teplé mléko s rozpuštěnou kávou a vanilkou. Promíchejte stěrkou.
Prosejte mouku a prášek do pečiva. Smíchejte ve dvou dávkách.
ČTĚTE DÁLE NA DALŠÍ STRÁNCE
