Postup přípravy
Uvařte nudle Nudle uvařte podle návodu na obalu, poté je sceďte a krátce propláchněte studenou vodou, aby se nelepily.
Restujte zeleninu Na hluboké pánvi nebo wok pánvi rozehřejte rostlinný olej. Přidejte nadrobno nasekaný česnek, nakrájenou mrkev, papriku a jarní cibulku. Restujte 2–3 minuty, dokud zelenina nezměkne, ale zůstane křupavá.
Přidejte maso nebo tofu Pokud používáte maso nebo tofu, přidejte ho k zelenině a opékejte, dokud není hotové. V případě masa doporučujeme nakrájet na tenké nudličky, aby se rychle propeklo.
Dokončení pokrmu Vmíchejte uvařené nudle, přilijte sójovou omáčku a sezamový olej. Promíchejte a případně dochuťte podle chuti. Pokud chcete přidat vejce, rozklepněte ho přímo do pánve a míchejte, dokud se nepropeče.
ČTĚTE DÁLE NA DALŠÍ STRÁNCE
