Příprava:
Příprava zeleniny:
Oloupejte a najemno nakrájejte cibuli. Pokud chcete měkčí konzistenci, můžete ji nastrouhat.
Kalifornskou papriku najemno nakrájejte, aby masové kuličky měly příjemnou texturu.
Pokud používáte chilli, najemno ho nasekejte – množství upravte podle své chuti.
Příprava směsi na masové kuličky: Zalomení stránky
Nakrájenou cibuli a papriku dejte do velké mísy.
Přidejte mleté maso a prolisovaný česnek.
Petrželku nasekejte najemno a vmíchejte ji do směsi. Přidejte sůl, pepř, mletou papriku a volitelně chilli prášek.
Důkladně promíchejte, dokud směs nebude hladká.
ČTĚTE DÁLE NA DALŠÍ STRÁNCE
