👨🍳 Příprava: Zalomení stránky
1️⃣ V míse smíchejte mouku, sůl a droždí a postupně přidávejte teplou vodu. Vypracujte těsto (ručně nebo mixérem). 2️⃣ Přidejte olivový olej, česnek a bylinky – hněťte, dokud se vše nespojí.
3️⃣ Přikryjte a nechte 1 hodinu kynout.
4️⃣ Těsto přendejte na plech vyložený pečicím papírem. Rukama ho roztáhněte a udělejte prohlubně.
5️⃣ Kousky mozzarelly vtlačte do těsta, posypte trochou bylinek a pokapejte olivovým olejem.
ČTĚTE DÁLE NA DALŠÍ STRÁNCE
