Nejprve nakrájejte rohlíky na malé kostičky nebo tenké plátky. Nasekanou petrželku a cibuli krátce orestujte na másle, dávejte pozor, aby nezhnědly, a poté smíchejte s kostkami chleba. Mléko zahřejte těsně před varem a nalijte jím kostky chleba. Nechte asi 10 minut odstát.
Nyní přidejte vejce rozšlehaná se solí a pepřem a vše promíchejte, aby vzniklo měkké těsto. Pokud je těsto příliš měkké, vmíchejte trochu strouhanky – nepoužívejte mouku.
ČTĚTE DÁLE NA DALŠÍ STRÁNCE
