Ledový salát
Ledový salát obsahuje 95,6 % vody. Pokud budete hledat více vlákniny a živin včetně kyseliny listové, pak je lepší variantou římský salát nebo špenát (tmavě zelená zelenina). Jenže co se obsahu vody týče, je lepší ledový salát. Mezi saláty tímto jednoznačně vede.
Celer
Celer obsahuje 95,4 % vody. Podobně jako ostatní potraviny s vysokým obsahem vody má i celer velmi málo kalorií. Má navíc i dostatek vlákniny, takže zamezuje pocitům hladu a navíc i vitamíny A, C, K a kyselinu listovou.
Ředkve
Ředkvičky obsahují 95,3 % vody. Je výtečnou osvěžující zeleninou do salátů, ale i na chleba s máslem. Je plná antioxidantů, které najdete i v zeleném čaji. Jsou šťavnaté, křupavé a velmi chutné.
Rajčata
Rajčata obsahují 94,5 % vody. Rajčata se hodí jako příloha k masům, ale i na sendviče, do salátů, pomazánek. Využití mají pestré. Největším kamarádem rajčátek jsou mozarell a bazalka. Společně chutnají výtečně.
Cuketa
Cuketa obsahuje 95% vody. Většina z nás ji konzumuje tepelně upravenou, čímž ztrácí své poklady včetně vody. Chcete-li zachovat obsah vody včetně živin, nastrouhejte si ji syrovou do salátu.
ČTĚTE DÁLE NA DALŠÍ STRÁNCE