Lidé, kteří jsou nositeli genů spojených s pomalejším metabolismem kofeinu a pijí v průměru méně kávy (ale mají vyšší hladinu kofeinu v krvi ve srovnání s lidmi, kteří metabolizují kofein rychleji), mají často nižší index tělesné hmotnosti a množství tělesného tuku. Kromě toho mají nižší riziko cukrovky 2. typu. Naproti tomu však nebyla zjištěna žádná souvislost mezi geneticky podmíněnou hladinou kofeinu v krvi a rizikem vzniku kardiovaskulárních onemocnění.
Zvyšuje energetický výdej
Ačkoliv je dnes potvrzena souvislost mezi příjmem kofeinu a nižším rizikem diabetu 2. typu, upozorňuje se, že není zcela prokázána souvislost mezi metabolismem kofeinu a hladinou glukózy v krvi, podle které se cukrovka 2. typu diagnostikuje. Samozřejmě je ale také nutno dodat, že kofein působí jako termogenikum, což znamená, že zvyšuje energetický výdej. Jeho konzumace tedy skutečně pomáhá spalovat kalorie.
ČTĚTE DÁLE NA DALŠÍ STRÁNCE