Každý den u nás doma dochází k plýtvání potravin. Některým našim chybám lze jednoduše zabránit. Pojďme se podívat na to, jak se správně uchovávají potraviny v ledničce.
Lednice patří mezi velké spotřebiče a obvykle ji najdeme v kuchyni. Při její koupi bereme ohled na její velikost, vybírat ale můžeme také z lednic kombinovaných nebo amerických. Velkým hitem v moderních kuchyních jsou lednice vestavné. Ať už je velikost nebo typ naší ledničky jakýkoliv, základní pravidla pro skladování potravin jsou pro všechny typy stejné.
Každá police má jiný účel
V horní částí ledničky se obvykle nacházejí police, v té spodní nalezneme šuplík. Horní police slouží ke skladování mléčných výrobků, hotových jídel a zbytků od vaření. Do spodních polic patří naopak potraviny syrové, jako je například maso. V zásuvce, která se nachází na dně lednice, skladujeme ovoce a zeleninu. To před uložením do lednice důkladně omyjeme a zabalíme ideálně do papírového pytlíku. Salát a čerstvé bylinky balíme do vlhkého papírového ubrousku.
ČTĚTE DÁLE NA DALŠÍ STRÁNCE
