Celková doba přípravy:
cca 45–50 minut (vaření rýže 15–20 min, příprava 10 min, smažení 15–20 min)
Počet porcí:
4 porce (cca 12–14 menších placek)
Tipy:
Extra křupavosti dosáhnete přidáním 1–2 PL strouhanky do směsi.
Pokud pustí cukety hodně šťávy, přidejte ještě špetku mouky nebo nechte směs 5 minut stát a znovu promíchejte.
Skvěle chutná přimíchaná hrst nasekané petržele či pažitky.
Závěr
Cuketové placky s rýží jsou ideální, když chcete rychle nasytit rodinu bez masa a zároveň nechat vyniknout sezónní cuketu. Díky rýži drží krásně pohromadě, jsou jemné a s bylinkovým dipem mizí z talíře jedna radost. Uvařte rovnou dvojitou várku – studené jsou výborné i do krabičky na cesty.
ČTĚTE DÁLE NA DALŠÍ STRÁNCE
