Máslo vyrobené z mléka krav, které se pasou zelenou travou obsahují vyšší podíl omega-3 kyselin a živin K2.
Nedávná studie se zabývala hladinami CLA v tukových tkáních jedinců, kteří prodělali onemocnění srdce. Stupeň nenasycených tuků je spolehlivým ukazatelem využití mléčného tuku. Bylo zjištěno, že celé mléčné výrobky snižují nebezpečí napadení srdce.
Při dotazu na mou babičku, proř nepoužívá margaríny mi odpověděla, že máslo je mnohem lepší a mluví za to fakt, že vojáci během války jedli margarín, protože máslo nešlo sehnat a maragrín byla jen levnou náhraškou.
ČTĚTE DÁLE NA DALŠÍ STRÁNCE
