Zapečený cuketový „bašavel“ z jednoho pekáče: s mletým masem, rajčaty a sýrem

Hledáte rychlou, lehkou a přitom sytou večeři z pár surovin? Tenhle zapečený cuketový „bašavel“ zvládnete poskládat do jednoho pekáče za pár minut. Šťavnatá vrstva mletého masa, nastrouhaná cuketa zalitá smetanovo-vaječnou směsí, rajčata a zlatavý sýr – kombinace, která chutná celé rodině a v létě ji budete dělat opakovaně.

Tohle jsou recepty, které se doma opravdu vaří – najdete je na irecept-shop.cz
Pro 4 porce
- +
Ingredience

500 g mletého masa (vepřové, hovězí nebo mix)

3 střední cukety (cca 900 g)

450 g rajčat (4–5 ks)

1 střední cibule

2 lžíce rajčatového protlaku

2 vejce

200 ml smetany ke šlehání (30–33 %)

200 g sýra (Eidam/Gouda), nastrouhaného

10 g másla (na vymazání formy)

20 ml oleje (na restování)

sůl podle chuti

mletý černý pepř podle chuti

ČTĚTE DÁLE NA DALŠÍ STRÁNCE