Dokonalé šátečky bez kynutí – křehké, jemné a hotové za chvíli

Ingredience

Těsto:

250 g hladké mouky

250 g polohrubé mouky

špetka soli

2 lžíce cukru krystal

2 lžíce vlažného mléka

2 žloutky

200 g smetany ke šlehání

250 g změklého másla nebo tuku na pečení

30 g čerstvého droždí

Tvarohová náplň:

375 g měkkého vaničkového tvarohu

1 žloutek

2 lžíce rumu

1 lžíce vanilkového cukru

3 lžíce vanilkového pudinkového prášku

moučkový cukr podle chuti

1 balíček rozinek

Na dokončení:

rum na pokapání horkých šátečků (volitelné)

moučkový cukr na posypání

ČTĚTE DÁLE NA DALŠÍ STRÁNCE