Omyjte a připravte polévkovou zeleninu, jako je mrkev, celer a/nebo pórek, nakrájejte ji na kostičky a přidejte ji do pekáče spolu s masem. Pečte asi 90 minut.
Během vaření maso občas potřete šťávou z pánve. Pokud maso ke konci pečení začne příliš tmavnout, přikryjte ho alobalem a pokračujte v pečení.
Na konci pečení slijte zbývající šťávu z pánve, smíchejte s kukuřičným škrobem a podávejte s pečeným vepřovým masem. Před podáváním posypte čerstvou petrželkou.
ČTĚTE DÁLE NA DALŠÍ STRÁNCE
