🍳 Postup:
Na pánvi rozehřejte sádlo/máslo, přidejte cibuli a nechte zesklovatět.
Přidejte česnek, krátce orestujte.
Vmíchejte kysané zelí, přidejte koření, podlijte pivem a nechte dusit cca 20 minut.
Mezitím opečte bratwursty na grilu, pánvi nebo v troubě – dozlatova a dokřupava.
Podávejte klobásy na horkém zelí, ideálně s čerstvým chlebem nebo bramborovou kaší.
📌 Tip navíc: Pokud chcete extra chuť, přidejte do zelí lžičku husího sádla nebo jablečný ocet. A nezapomeňte na hořčici – ideálně hrubozrnnou!
📷 Máte vlastní verzi Bratwurstu? Přidáváte jablka, slaninu nebo domácí pivo? Podělte se v komentářích – vaše recepty mohou inspirovat ostatní!
ČTĚTE DÁLE NA DALŠÍ STRÁNCE
