Připravte si mistrovské kynuté těsto, které vás promění v pekaře přímo u vás doma – vláčné, nadýchané a dokonale chutné. Tento recept je jedním z těch, které si každý rád uloží, protože z něj uděláte chleba, bagety i sladké pečivo s povidly. A pokud máte chuť na další inspiraci s chutí domácího kynutého těsta, podívejte se také na nejlepší kynuté těsto na lahodné buchty s čerstvou chutí a domácí kynuté buchty s marmeládou – jemné a nadýchané.
Pro 8 porcí
- +
Ingredience
Na těsto:
550 g hladké mouky
300 ml vlažného mléka (cca 37 °C)
50 g cukru krupice
7 g sušeného droždí nebo 25 g čerstvého droždí
60 g změklého másla
1 vejce (velké)
10 g soli
Na oblohu / dochucení (volitelné):
Máslo na pomaštění
Moučkový cukr na posypání
Semínka (sezam, mák) nebo hrubá sůl
ČTĚTE DÁLE NA DALŠÍ STRÁNCE