Ingredience:
4 vejce (pokojové teploty)
1 plechovka kondenzovaného mléka (397 g)
2 hrnky kukuřičného škrobu (260 g)
Postup přípravy:
Opatrně oddělte bílky od žloutků.
Bílky šlehejte do tuhého sněhu (měly by tvořit pevné špičky, když zvednete metličku) a dejte stranou.
Do čisté mísy dejte 4 žloutky a 1 plechovku kondenzovaného mléka.
Šlehejte elektrickým mixérem 3 minuty, dokud nezískáte krémovou a nadýchanou směs.
ČTĚTE DÁLE NA DALŠÍ STRÁNCE
