Když je chuť na něco sladkého, rychlého a přitom trochu jiného než klasické palačinky, tahle tvarohová verze bez mouky je skvělá volba. Díky tvarohu jsou palačinky jemné, vláčné a po usmažení se dají dobře rolovat i plnit. Ověřené varianty těchto palačinek pracují s kombinací mléka, vajec, tvarohu a vanilkového pudinkového prášku, který v receptu nahrazuje mouku a pomáhá vytvořit správnou strukturu těsta.
Pro 5 porcí
- +
Ingredience
280 ml polotučného mléka
180 g měkkého tvarohu
4 vejce
2 balíčky vanilkového pudinkového prášku
1 špetka soli
máslo nebo pár kapek oleje na první palačinku
moučkový cukr na posypání podle chuti
ČTĚTE DÁLE NA DALŠÍ STRÁNCE
