Tento kokosový koláč je nadýchaný, jemný a díky krému i polevě neodolatelně lahodný. Jeho příprava je jednoduchá a chuť připomíná oblíbené Rafaello. Hodí se ke kávě, na slavnostní stůl i jako sladká odměna pro rodinu.
Pro 7 porcí
- +
Ingredience
Těsto:
5 bílků
150 g cukru
150 g strouhaného kokosu
2 lžíce polohrubé mouky
Poleva:
200 g hořké čokolády
4 lžíce oleje
Krém:
4 dl mléka
1 dl mléka
5 žloutků
1 balíček vanilkového pudinku
250 g másla
150 g moučkového cukru
Na posypání:
50–100 g strouhaného kokosu
ČTĚTE DÁLE NA DALŠÍ STRÁNCE
