Chutné, rychlé a lehké jídlo, které potěší vegetariány i milovníky zdravé kuchyně. Zeleninové placky z brambor, mrkve a cukety jsou ideální alternativou k masu – plné vitamínů, vlákniny a přirozené chuti. Připravíte je z jedné mísy a bez zbytečného nepořádku. Výborně se hodí k obědu, večeři i jako svačina.
Pro 10 porcí
- +
Ingredience
Ingredience (10–12 placek)
1 střední brambor (nastrouhaný)
1 větší mrkev (nastrouhaná)
1 menší cuketa (nastrouhaná)
2 jarní cibulky (nasekané)
1 stroužek česneku (prolisovaný)
1 vejce
3 lžíce hladké mouky
1 lžíce kukuřičného škrobu (volitelné)
1 lžička soli
½ lžičky pepře
½ lžičky mleté sladké papriky
½ lžičky sušeného oregana nebo tymiánu
1 lžíce sezamových semínek (volitelné)
Olej na smažení
ČTĚTE DÁLE NA DALŠÍ STRÁNCE
