Vyzkoušejte vynikající recept na vepřové kotlety na pivě s kapiemi, které jsou šťavnaté díky pivní omáčce, kečupu a zelenině. Pokud máte rádi další vydatná vepřová jídla z jednoho pekáče, podívejte se i na skrytou krkovici pod bramborovou peřinou se smetanou nebo na pikantní krkovici na leču a slanině, které rovněž spojují šťavnaté maso a silné chutě v jednom pekáči.
Pro 4 porce
- +
Ingredience
Maso:
6 ks vepřových kotlet (s kostí nebo bez)
Zelenina a základ:
3 ks červené kapie
1 velká červená cibule
4 stroužky česneku
50 g slaniny
Omáčka:
300 ml světlého piva
250–300 ml kvalitního kečupu
Koření a tuk:
sůl
čerstvě mletý černý pepř
drcený kmín
olej na opékání
ČTĚTE DÁLE NA DALŠÍ STRÁNCE
