Přidejte 250 g kandovaného ovoce a jemně promíchejte. Ovoce není třeba obalovat v mouce; díky konzistenci těsta se nepotopí.
Vymažte a vysypte moukou jednotlivé kovové formy nebo je vyložte papírovými košíčky. Každou formu naplňte pouze do ¾.
Dokonalé pečení
Předehřejte troubu na 180 °C (350 °F).
Pečte 15–18 minut, v závislosti na vaší troubě.
Budou hotové, když:
✔ Jsou zlatavě hnědé
✔ Po poklepání jemně poskakují
✔ Párátko zapíchnuté do středu vyjde čisté
Chlazení
Vyjměte plech z trouby a nechte muffiny v něm 5 minut odpočinout.
Poté je přendejte na mřížku, aby zcela vychladly.
ČTĚTE DÁLE NA DALŠÍ STRÁNCE