Kneten Sie mit den Händen
eine halbe Tasse Mehl dazu, kneten Sie mit den Händen, damit es gut einzieht, und geben Sie dann den Rest des Mehls dazu. Arbeite weiter, bis du einen glatten und weichen Teig hast, der nicht zu sehr an deinen Fingern haftet.
Forme die Kekse:
Nimm jeweils einen Teigknöpf, forme sie zu Kugeln und lege sie auf ein Backblech, das mit Backpapier ausgelegt ist. Du musst sie nicht zu stark zerdrücken, sie ordnen sich beim Kochen selbst an.
Im Ofen
20–25 Minuten in einem vorgeheizten Ofen bei 170°C backen. Sie sollten unten leicht goldfarben sein, aber oben hell bleiben.
Bereiten Sie das Topping
vor. Während die Kekse abkühlen, pürieren Sie die Coco Pops fein mit der Küchenmaschine und stellen Sie beiseite.
Schmelzen Sie die Schokolade in einem Bain-Marie zusammen mit den 3 Esslöffel Kokosöl: Sie wird flüssiger und leichter zu bürsten.
ČTĚTE DÁLE NA DALŠÍ STRÁNCE
