Ingredience
Na těsto:
250 g margarínu (nebo másla)
3 hrnky hladké mouky
2,5 hrnku kukuřičného škrobu
2 vejce
1,5 hrnku erythritolu nebo cukru
1 balíček vanilkového cukru
1 balíček prášku do pečiva
Na ozdobu:
120 g Coco Pops
3 lžíce kokosového oleje
2 balení čokolády bez přidaného cukru, rozpuštěné ve vodní lázni
Postup
Eier und Süßstoff
Brechen Sie die Eier in eine große Schüssel, geben Sie Erythritol (oder Zucker) hinzu und schlagen Sie sie mit einem Handschneebesen auf. Du musst nicht zu viel schlagen, solange die Mischung gut vermischt ist.
In den ersten Zutaten
vermischen Sie Margarine, Maisstärke, 1,5 Tassen Mehl, Backpulver und Vanille. Mit einem Pfannenwender umrühren: Der Teig wird dick und etwas klebrig, und das ist normal.
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