Ostré jídlo dokáže v ústech způsobit pocit plamenů a vyhrknutí slz z očí, případně pot na čele a obličej rudý jako rajčátko. Ostré koření a byliny je součástí mnoha exotických kuchyní. Někdo pikantní jídla zbožňuje, jiný se jim vyhýbá. Z hlediska zdraví je pikantní jídlo výhodné. Ovšem pravdou je, že nemusí svědčit úplně každému. Což si vysvětlíme níže.
Zdravotní benefity ostrých jídel
Podporuje krevní oběh – konzumace ostrých jídel napomáhá předcházet srdečně cévním onemocněním
Snižuje škodlivý cholesterol – kapsaicin obsažen v chilli papričkávch pomáhá rozpouštět a odvádět ven z těla ven škodlivý cholesterol
Zrychluje metabolismus – často se pálivé koření doporučuje při hubnutí. Stimuluje totiž jak krevní oběh, tak metabolismus, na kterém tolik závisí úsilí, které musíme při dietě vynaložit, aby šla kila dolů
ČTĚTE DÁLE NA DALŠÍ STRÁNCE