Pro 2-3 osoby
Doba přípravy: 10 min
Doba vaření: 10-12 min
Ingredience
Hovězí maso (ribeye, steak z hovězího steaku nebo tlustý steak z hovězího steaku): 500-600 g
Sůl: 1 lžička
Mletý černý pepř: 2 lžičky
Olivový olej: 1 lžíce
Máslo: 20 g
Česnek: 1 rozdrcený stroužek
Čerstvá petrželka: 5 g
Smetana: 200 ml
Jemná hořčice: 1 lžička (volitelně)
Bílé víno nebo koňak: 3 lžíce (volitelně)
Sůl: špetka
ČTĚTE DÁLE NA DALŠÍ STRÁNCE
