8️⃣ 🥛 Přidejte smetanu (a hořčici, pokud chcete). Vařte 2–3 minuty, dokud omáčka nezhoustne a nebude lesklá. Osolte.
9️⃣ 🔪 Nakrájejte maso na silné plátky, přelijte omáčkou a posypte čerstvou petrželkou. Podávejte horké.
Tip na jednodušší recept
👉 Vše připravte v jedné pánvi: nejprve maso, poté omáčku. Tímto způsobem se zachová veškerá šťáva a chuť se zvýrazní.
Náhrady ingrediencí
👉 Nahraďte smetanu smetanovým sýrem, nivou nebo zeleným pepřem, abyste změnili omáčku.
Tip na vaření
👉 Maso otočte pouze jednou a nepropichujte ho: Tímto způsobem se zachová veškerá šťáva a vytvoří se perfektní kůrka 😋
ČTĚTE DÁLE NA DALŠÍ STRÁNCE