Jaké účinky mají brambory?
Brambory mohou pomoci ochránit zdraví srdce, podpoří snížení krevního tlaku díky přítomnosti draslíku, nebo také dokážou léčit různé záněty, skvělé účinky mají údajně i při revmatismu, artritidách, nebo při onkologických nemocech. Dokonce bylo jistými studiemi zjištěno, že odrůda fialových brambor dokáže snížit riziko vzniku rakoviny tlustého střeva.
Brambory mohou obecně prospívat i lidem s Alzheimerovou chorobou a k snížení depresivních stavů. Dokážou údajně ovlivnit určité neurotransmitery v mozku, které jsou zodpovědné za naše nálady. V neposlední řadě také vědci přišli na to, že brambory mohou pomoci udržet pevnější kosti, díky obsahu hořčíku a draslíku.
Jak nejlépe brambory konzumovat?
Brambory je nejzdravější pojídat nejlépe pečené bez oleje, nebo ogrilované. Vždy je nutné minimalizovat použitý tuk, protože brambory mají tendenci jej do sebe natáhnout.
ČTĚTE DÁLE NA DALŠÍ STRÁNCE
