Brambory se zelím, klobásou a houbami: rodinná klasika na jeden plech

Poctivá „babičkovská“ kombinace brambor, zelí, klobásy a hub nikdy nezklame. Tenhle jednoduchý recept zvládnete bez stresu i ve všední den a vůně restované cibule s klobásou vám provoní celou kuchyň.

Pro 4 porce
- +
Ingredience

1–2 kg bílého hlávkového zelí

1 velká mrkev

1 velká cibule

200 g hub (žampiony nebo lesní)

150 g lovecké klobásy (může být i jiná oblíbená)

3 velké brambory

1 menší rajčatový protlak (cca 140 g)

sůl a mletý černý pepř

2–3 lžíce slunečnicového oleje na opékání

100 ml vody

ČTĚTE DÁLE NA DALŠÍ STRÁNCE