Francouzské palačinky: netrhají se, nelepí a jdou upéct krásně tenké

Francouzské palačinky patří mezi nejoblíbenější sladké recepty, které si připravujeme doma. Jsou jemné, pružné, dobře se obracejí a dají se upéct opravdu velmi tenké. Základem úspěchu je správná konzistence těsta a dostatečný odpočinek před pečením. Tento osvědčený recept na francouzské palačinky je jednoduchý, spolehlivý a zvládne ho i začátečník.

Pro 4 porce
- +
Ingredience

250 g hladké mouky

2 vejce

500 ml mléka

špetka soli

1 lžíce cukru

1 lžíce rozpuštěného másla nebo oleje do těsta

tuk na potření pánve

ČTĚTE DÁLE NA DALŠÍ STRÁNCE