4 recepty na domácí džem

Příprava:

Jablka oloupejte a nakrájejte na kostičky.
Vložte do hrnce s vodou a vařte na středně nízkém plameni.
Míchejte, dokud nezměknou (asi 10 minut).
Pro konzistenci kompotu rozmačkejte šťouchadlem na brambory nebo rozmixujte pro hladší konzistenci.
Přidejte citronovou šťávu a skořici. Promíchejte.

Pokud chcete sladší, přidejte trochu erythritolu nebo stévie.

Vařte dalších 5 minut a uložte do skleněné nádoby.

Broskvový džem bez cukru
Ingredience:
500 g zralých broskví (asi 4)
1 lžíce citronové šťávy
2 až 3 lžíce erythritolu nebo sladidla dle chuti (volitelně)

ČTĚTE DÁLE NA DALŠÍ STRÁNCE