Nalijte vývar do hrnce a přiveďte k varu na středním plameni.
Vmíchejte smetanu a mouku, dokud omáčka nezhoustne.
Pro lepší chuť přidejte čerstvý tymián a petržel.
Nakrájejte vepřovou panenku a před podáváním ji pokapejte krémovou dijonskou bylinkovou omáčkou. Variace a tipy
Pro jinou chuť zkuste použít různé bylinky, například tymián a oregano. Pokud máte rádi trochu sladké, přidejte do směsi dijonské hořčice lžíci medu. Pro pikantnější chuť přidejte špetku vloček červené papriky. Pokud si na jídlo dáváte smíchaně, podávejte omáčku zvlášť, aby si jí každý mohl přidat, kolik chce.
ČTĚTE DÁLE NA DALŠÍ STRÁNCE
