Příprava:
Na másle orestujte cibuli a česnek.
Přidejte mrkev a bramboru, zalijte vývarem a vařte 20 minut.
Mixujte do hladka a krémova.
Vraťte do hrnce, přidejte smetanu, opepřete a zahřívejte ještě několik minut.
Ozdobte lžičkou smetany a snítkou petrželky.
🌽 Krémová kukuřičná polévka
Ingredience:
2 hrnky kukuřice (čerstvé nebo mražené)
½ nakrájené cibule
1 stroužek česneku
1 hrnek mléka nebo smetany
1 1/2 hrnku kuřecího nebo zeleninového vývaru
1 lžíce másla
Sůl a pepř dle chuti
Příprava:
Rozpusťte máslo a orestujte cibuli a česnek.
Přidejte kukuřičná zrna a vývar. Vařte 15 minut.
Vše rozmixujte s mlékem do hladka.
Vraťte na oheň, zahřívejte 5 minut a dochuťte.
Podávejte s kukuřičnými zrny a čerstvou petrželkou.
ČTĚTE DÁLE NA DALŠÍ STRÁNCE
