🍈 Cuketová krémová polévka
Ingredience:
2 střední cukety, nakrájené na plátky
1 střední brambor, oloupaný a nakrájený na kostky
½ nakrájené cibule
1 stroužek česneku
2 hrnky kuřecího nebo zeleninového vývaru
½ hrnku smetany nebo kondenzovaného mléka
1 lžíce másla nebo oleje
Sůl a pepř dle chuti
Příprava:
Na másle orestujte cibuli a česnek.
Přidejte cuketu a brambory, zalijte vývarem a vařte 15–20 minut.
Vše rozmixujte se smetanou do hladka.
Vraťte na oheň na 3–5 minut, dochuťte dle chuti.
Podávejte s trochou smetany a čerstvé petrželky.
ČTĚTE DÁLE NA DALŠÍ STRÁNCE
