Nejlahodnější koprová omáčka patří k české klasice – jemná, krémová a s čerstvým koprem, ideální k vařeným bramborám, vejci nebo kynutému knedlíku. Pokud chcete vyzkoušet i další osvědčené omáčky a bohatá hlavní jídla, podívejte se také na poctivou koprovou omáčku z vývaru s kynutým knedlíkem, která skvěle doplní vaše oblíbené přílohy, nebo na recept na domácí vepřovou konzervu z trouby, která je praktickou masovou zásobou pro každodenní vaření. Tyto recepty vás inspirují k dalším poctivým domácím pokrmům.
Pro 4 porce
- +
Ingredience
1 větší svazek čerstvého kopru (cca 40–50 g)
1 lžíce hladké mouky
500 ml vývaru (zeleninový nebo hovězí)
200 ml kysané smetany
1–2 lžíce vinného octa (podle chuti)
sůl podle chuti
ČTĚTE DÁLE NA DALŠÍ STRÁNCE
