Rychlé informace
Počet porcí: 4–6
Doba přípravy: 15 minut
Doba vaření: 1,5–2 hodiny
Celkový čas: cca 2 hodiny
Tipy pro nejlepší výsledek
Hovězí maso z kližky nebo plece je ideální – obsahuje kolagen, který při dušení dodá omáčce plnost.
Pokud máte chuť na lehce pikantní variantu, můžete přidat špetku pálivé papriky nebo chilli.
Podávejte s domácím chlebem, bramborami, knedlíkem nebo rýží – výtečně se hodí k husté omáčce.
Závěr receptu
Maďarský guláš z hovězího masa je klasická chuť, která nezklame. Díky pomalému dušení se maso krásně rozpadá a omáčka nabírá hloubku chutí od karamelizované cibule, papriky a rascové vůně. Tento recept je ideální pro rodinné obědy, víkendové vaření i slavnostní příležitosti. Skvěle se doplňuje s přílohami jako jsou houskové knedlíky nebo pečené brambory a pozvedne tradiční českou kuchyni o patro výš.
ČTĚTE DÁLE NA DALŠÍ STRÁNCE
