Výhody duhové stravy
Duhová strava je stravovací plán, který je bohatý na všechny nutriční živiny. Pravidla tohoto stravování jsou jednoduchá: měli byste každý den jíst 5 šálků ovoce a zeleniny v 5 barvách, tedy ve žluté, zelené, červené, oranžové, bílé, modré a fialové. Výhodou této stravy je to, že není třeba dodržovat komplikované stravovací plány, protože stačí nahradit nezdravé potraviny (pizzu, burgery, fast foody) ovocem a zeleninou.
Co patří do červené barvy
Červená barva nabízí mezi ovocem a zeleninou řadu možností. Můžete jíst jahody, meloun, růžový grapefruit, maliny, červenou řepu, červený rybíz, červenou cibuli, ředkvičky, rajčata. Tyto potraviny jsou bohaté na antioxidanty a vitamín P. Ty mají protizánětlivé účinky a snižují riziko srdečního onemocnění a rakoviny.
Co patří do žluté a oranžové barvy
Žluté jsou banány, citrony, dýně, mrkev, žlutá papriky, kukuřice, žlutá jablka, broskve, meruňky, melouny, ananas. Tyto potraviny obsahují beta karoten a vitamín C, které chrání pokožku a sliznice, snižují riziko rakoviny, poškození cév. Lutein zlepšuje zrak a zdraví očí, podporuje funkci mozku.
ČTĚTE DÁLE NA DALŠÍ STRÁNCE
