Jogurtová omáčka Smíchejte jogurt s nasekanou petrželkou. Podle chuti můžete lehce osolit.
Počet porcí
4–5 porcí
Celková doba přípravy
příprava: 25 minut
pečení: 30 minut
celkem: cca 55 minut
Podávání
Frittatu nechte krátce odpočinout, poté nakrájejte na porce a podávejte teplou s jogurtovo-bylinkovou omáčkou. Výborná je i studená, například jako jídlo do práce nebo na výlet.
Závěr
Tato zapečená bramborová frittata se zeleninou je skvělým důkazem, že bezmasá jídla mohou být sytá, chutná a atraktivní. Kombinace pečené zeleniny, vajec, sýra a svěží jogurtové omáčky vytváří vyvážené jídlo, ke kterému se budete rádi vracet. Recept je flexibilní – zeleninu i sýr lze snadno obměnit podle sezóny nebo chuti.
ČTĚTE DÁLE NA DALŠÍ STRÁNCE
